|
|
Pasta Met Tonijn, Prei En Pesto
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Pasta (ik neem spaghetti), blikje tonijn, 3 eetlepels groene pesto, 125 ml creme fraiche, 1 prei, 1/2 bakje champignons, 1/2 rode paprika, kappertjes, zout en peper naar smaak, olijfolie
Voorbereiding:
Snij de prei in ringen, champignons in plakjes of parten, paprika in stukjes. Breng alvast water aan de kook voor de pasta
Bereidingswijze:
Pasta koken. Champignons, prei en paprika (roer)bakken tot het bijna gaar is. Dan pesto, creme fraiche, kappertjes en naar smaak zout en peper erbij en warm laten worden.
Pasta afgieten en saus erdoor of een beetje olijfolie tegen het plakken erdoor en de saus aan tafel over de pasta scheppen.
|
|
|